BARRE SPLASH - 48g

LES BARRES BIVOUAC

Découvrez les barres chocolatées Bivouac.

Qualis, gourmandes, aux recettes simples et lisibles, nos barres généreuses de 48g vous emmènent mettre le nez dehors.
Régalez-vous en sachant ce que vous mangez et découvrez une histoire qui vous embarque au creux des vagues en ouvrant votre barre Splash...

Les gouttes qui tombent à l'horizontale, les embruns des Splash des vagues sur la côte. Le soleil qui rosie l'espace et le sable doré tout tiède... Une barre pensée pour tous les visages de la côte !

Chez Bivouac, on aime le chocolat produit avec respect et engagement. De la fève au carré, tout est maîtrisé. Un cacao pur, cultivé par des producteurs passionnés, transformé en France, dans les règles de l’art. Pas de détours, pas d’artifices. Juste du vrai, du bon, du vivant.

SPLASH

Notre chocolat noir 70% se marie avec un praliné pistache que nous relevons d'un zeste de citron jaune... Le tout accompagné d'une pointe de fleur de sel...

Glisser sur les vagues, plonger dans l'écume bouillonnante, s'asseoir sur le sable doux après un plouf, une pêche sous-marine, un tour en paddle... Cette barre ensoleillée et intense vous replongera dans vos plus beaux moments au bord de l'eau... La pistache, le chocolat, le citron, le sel... autant de vagues gustatives à savourer à chaque croc.

Une barre pour celles et ceux qui aiment fermer les yeux pour mieux écouter les allers retours des vagues sur la plage...

Attention... 48 gr de gros plaisir...

Seulement cinq ingrédients : du cacao, des pistaches, du sucre, du citron et une pointe de fleur de sel !

57% praliné pistache : pistaches, sucre de betterave* (France), beurre de cacao*.
40% de chocolat noir à 70% de cacao : grué de cacao*, sucre de betterave* (France), beurre de cacao*.
2% citron*.
Fleur de sel (Guérande).

Après quelques semaines un léger blanchiment naturel peut apparaître sur cette recette au praliné pistache. Il est dû à sa richesse en pistaches et au faible taux de sucre ainsi qu'à l'absence de tout additif et donc de conservateur. Ce blanchiment n'altère ni le goût ni la qualité de ce chocolat.

Ce chocolat est végan.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Énergie 542,8 kcal
Protéines 10,58 g
Glucides 36,24 g
Lipides 36,72 g
Fibres 6,91 g
Sel 1 g

Cacao : ingrédient phare, notre cacao provient du nord de la Colombie. Dans la région de César, la communauté indigène Arhuacos produit du cacao de manière ancestrale dans la chaine de montagne de la Sierra Nevada. Certifié "bio", produit sans intrant chimique et en agroforesterie, il est transporté à la voile de Santa Marta jusqu'au Havre, en France, sous le label Fresh Cacao Clean Ocean.
Sucre : nous sommes fiers de travailler avec du sucre de betterave certifié "bio" produit dans le nord de la France.
Les pistaches et le citron proviennent d'Espagne.
La fleur de sel est produite en France, à Guérande.